国标交换机与非标交换机的区别主要体现在以下几个方面：

1. 生产标准：国标交换机是指严格按照国家标准生产的交换机，非标交换机则是按照与客户约定的标准生产的或者不符合国家标准的交换机。

2. 价格：在相同规格、尺寸等条件下，国标交换机的价格通常高于非标交换机。因为国标交换机在生产过程中严格遵循国家标准，对材料选择和工艺有更严格的要求，所以价格相对较高。

3. 应用场景：国标交换机通常应用于一些较大的企业和一些要求更严格的施工现场，因为国标产品对质量、安全等方面的要求更高。而非标交换机通常用于一些小微企业或者特殊场景，其应用范围较为灵活。

4. 品质与安全：国标交换机在生产过程中严格遵循国家标准，对材料选择和工艺有严格的要求，因此品质和安全性有较大保障。而非标交换机的质量游离在国家标准之下，可能存在安全隐患。

总结来说，国标交换机与非标交换机的主要区别在于生产标准、价格、应用场景和品质安全方面。国标交换机严格按照国家标准生产，对质量、安全等方面的要求较高，适用于一些较大企业和严格要求的应用场景。非标交换机则根据客户要求或者特殊场景进行生产，应用范围较为灵活，但质量和安全可能存在一定风险。